A região da América Latina e do Caribe tem apresentado uma queda constante nos níveis de subnutrição pelo quarto ano consecutivo, segundo um relatório da ONU publicado na semana passada.
Embora 6,2 milhões de pessoas tenham saído da fome desde 2020, 29,9% dos adultos sofrem de obesidade, quase o dobro da média mundial. E uma alimentação saudável é mais cara nessa região do que em qualquer outro lugar do mundo.
Brasil reduz fome
De acordo com o Panorama Regional de Segurança Alimentar e Nutricional 2025, publicado por diversas agências da ONU, em 2024, 5,1% da população na América Latina e Caribe sofria de fome, uma redução em relação aos 6,1% registrados em 2020.
Em contrapartida, Brasil, Costa Rica, Guiana e Uruguai já apresentam uma prevalência de fome inferior a 2,5%, enquanto Chile e México estão próximos de atingir esse patamar.
A América do Sul liderou a melhoria, com uma prevalência média de fome de 3,8%, quase um ponto percentual a menos do que em 2022. Em contraste, o centro da região permaneceu estável em torno de 5%, e o Caribe registrou 17,5%, influenciado pela situação crítica no Haiti, onde 54,2% da população sofre de subnutrição.
Desigualdade de gênero, dietas saudáveis caras e obesidade
A insegurança alimentar moderada ou grave afetou 25,2% da população em 2024, uma queda em relação aos 33,7% em 2020. Esse número está abaixo da estimativa global de 28%. No entanto, persiste uma significativa disparidade de gênero: as mulheres apresentam uma prevalência 5,3 pontos percentuais maior do que os homens.
Embora o custo de uma dieta saudável tenha aumentado 3,8% em 2024, tornando a região a mais cara do mundo, com um custo diário de US$ 5,16, 15,4 milhões de pessoas a mais conseguiram ter acesso a esse tipo de dieta em comparação com 2021. Mesmo assim, 181,9 milhões de pessoas ainda não têm condições de arcar com os custos.
Apelo à ação
Entre as crianças menores de cinco anos, o sobrepeso atingiu 8,8% em 2024, bem acima da meta global para 2030.
Representantes de agências da ONU enfatizaram a necessidade de políticas abrangentes para combater as desigualdades, melhorar o acesso a alimentos nutritivos e combater o sobrepeso e a obesidade, especialmente entre as crianças.
“Não podemos falar de progresso real enquanto as lacunas continuarem a deixar milhões de pessoas para trás, especialmente as mulheres”, disse Lena Savelli, Diretora Regional do Programa Mundial de Alimentos.
