Um dos queridinhos da gastronomia amazonense, o hambúrguer artesanal será a grande estrela do Zona Food, evento que acontece nos dias 12 e 13 de abril, das 16h às 22h, na cobertura do Manaus Plaza Shopping. Com vista panorâmica da cidade, o espaço vai reunir marcas consagradas entre os amantes de hambúrguer, além de oferecer música ao vivo, experiências interativas e desafios gastronômicos que prometem animar o público durante todo o fim de semana.
Nesta edição a ‘Smash Punks’, traz hambúrgueres com nomes de bandas de rock que prometem agradar todos os gostos. Entre as novidades estão o ‘Green Day’, com chimichurri, mussarela e um smash suculento; o ‘Face Two Face’, uma espécie de parmegiana no pão; e o ‘Dead Fish’, feito com tambaqui, cebola e vinagrete, misturando o sabor amazônico com a pegada do rock. O evento ainda conta com a presença do Geralds Burger, com sabores consagrados como o Hot Bacon, Geralds Original e Gerald Costela.
Outra atração que promete fazer barulho é o desafio gastronômico do Hot-dog do Magnata, com o lanche Magnata Rabugento testando os limites dos participantes. O famoso youtuber Ricardo Corbucci, conhecido pelos seus vídeos de comida extrema, é presença confirmada e vai encarar os desafios ao lado do público. Para os amantes de doces, o Grupo Natan aposta em pratos que vão do pudim clássico a bolos regionais e tortas irresistíveis.
Experiência Gastronômica
Além da entrada gratuita, os visitantes podem adquirir a outra modalidade de ingresso especial com experiência imersiva, que dá direito a provar 1/4 de todos os hambúrgueres e votar no favorito.
“O Zona Food é mais do que um evento gastronômico. É uma experiência para quem ama comer bem, se divertir e explorar novos sabores. Estamos com cultura rock, música e culinária para criar algo realmente único”, afirma Adriano Aguiar, gerente de marketing do Manaus Plaza Shopping.
Mais informações sobre a programação e ingressos podem ser obtidas no instagram @manausplazashopping e no @zona.alternativa.
